Nie tradycyjny, bo zrobiony z miesa wieprzowego, za to ronie dobry kebab.
Skladniki:
- 1kg mielonego miesa wolowego
- papryczka chili
- 2 lyzki startego imbiru
- sok z jednej limonki
- jedna cebula
- przyprawy: lyzeczka slodkiej papryki, imibru, czosnku, soli i 1/2 lyzeczki pieprzu
1. Skladniki wlozyc do duzej miski i zmiksowac dokladnie blenderem
2. Zawinac ciasno w folie/sreberko i wstawic do lodowki na noc
3. Piec przez 40minut w piekarniku nagarznym do 175stopni
Mozna jesc jak pasztet, albo pokroic cieniutko na maszynce do krojenia chleba, w przepisach swietnie zastepuje szynke/bekon etc.
0 komentarze:
Prześlij komentarz